DR ZAINOL – AYAM BULAT 1.8 – 2.2 KG

Description

✅ Ayam dimandikan sebelum disembelih, bersih, tenang, dan bebas stress.

✅ Usus dikeluarkan untuk menjaga kebersihan dan kualiti ayam.

✅ Proses mencelur menggunakan suhu air panas terkawal, menjaga tekstur ayam yang sedap dan pejal.

✅ Penyejukkan ayam dalam air ais bebas klorin dan kimia.

✅ Potongan ayam menggunakan mesin automatik, memastikan potongan konsisten dan tepat.

✅ Darah beku dan lemak berlebihan dibersihkan untuk mendapatkan daging ayam yang sedap, pejal, dan bebas dari bau tidak enak.